山形県
生産品目ランキング
順位
品目名
収穫量 (t)
構成比
1
西洋なし Western Pear
13,200
74.4%
1
さくらんぼ Cherry
13,000
82.3%
3
すいか Watermelon
28,600
10.0%
4
メロン Melon
9,790
7.7%
4
りんご Apple
30,300
5.1%
4
桃 Peach
1,720
11.8%
4
ぶどう Grape
13,800
9.1%
5
えだまめ Edamame
4,370
8.5%
6
アスパラガス Asparagus
1,630
7.2%
7
にら Garlic Chives
2,730
5.2%
出典: 農林水産省 作物統計調査（2023年）
主要品目の生産推移
上位5品目の収穫量推移（2018-2023）
西洋なし
さくらんぼ
すいか
メロン
りんご
出典: 農林水産省 作物統計調査（2018-2023年）
山形市の消費傾向
よく消費される品目（全国順位が高い順）
全国
品目
年間支出
全国平均比
1
さといも Taro
¥2,104
283%
2
ほうれん草 Spinach
¥3,125
162%
2
なす Eggplant
¥2,916
136%
4
きゅうり Cucumber
¥4,317
121%
4
ぶどう Grape
¥4,751
132%
5
りんご Apple
¥6,927
145%
6
梨 Japanese Pear
¥3,702
196%
8
ブロッコリー Broccoli
¥3,333
124%
9
ごぼう Burdock Root
¥1,156
116%
9
柿 Persimmon
¥1,221
119%
出典: 総務省 家計調査（2024年・二人以上の世帯・山形市）