島根県

Shimane

島根県は中山間地域が多く、多品目少量生産の農業が特徴。出雲平野では米作りが盛んで、ブロッコリーやキャベツの栽培も行われている。島根ぶどう(デラウェア)は有名

生産品目ランキング

主要品目の生産推移

上位5品目の収穫量推移(2018-2023)

ぶどう
アスパラガス
かぶ
玉ねぎ

出典: 農林水産省 作物統計調査(2018-2023年)

松江市の消費傾向

旬カレンダー

品目 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ぶどう
アスパラガス
かぶ
玉ねぎ
ピーマン
ブロッコリー
きゅうり
キャベツ
なす
トマト
ねぎ

※旬の時期は主に国産露地栽培の出回り時期を基準にしています