鹿児島県

Kagoshima

鹿児島県は桜島の火山灰土壌と温暖な気候を活かし、大根やさつまいもなど根菜類の栽培が盛ん。畜産も盛んで農業産出額は全国上位を誇る

さやえんどう 全国1位

生産品目ランキング

主要品目の生産推移

上位5品目の収穫量推移(2018-2023)

さやえんどう
かぼちゃ
グリーンピース
そらまめ
じゃがいも

出典: 農林水産省 作物統計調査(2018-2023年)

鹿児島市の消費傾向

旬カレンダー

品目 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
さやえんどう
かぼちゃ
グリーンピース
そらまめ
じゃがいも
大根
ピーマン
さやいんげん
びわ
ごぼう
キャベツ
にんにく
さといも
白菜
しょうが

※旬の時期は主に国産露地栽培の出回り時期を基準にしています