北海道
生産品目ランキング
順位
品目名
収穫量 (t)
構成比
1
にんじん Carrot
156,900
28.7%
1
じゃがいも Potato
1,916,000
84.9%
1
やまのいも Japanese Yam
80,800
52.5%
1
アスパラガス Asparagus
3,510
15.5%
1
ブロッコリー Broccoli
26,600
16.2%
1
玉ねぎ Onion
752,500
66.7%
1
かぼちゃ Kabocha Squash
76,300
56.1%
1
スイートコーン Sweet Corn
78,100
42.7%
1
えだまめ Edamame
9,270
18.0%
2
大根 Daikon Radish
127,200
11.6%
出典: 農林水産省 作物統計調査（2023年）
主要品目の生産推移
上位5品目の収穫量推移（2018-2023）
にんじん
じゃがいも
やまのいも
アスパラガス
ブロッコリー
出典: 農林水産省 作物統計調査（2018-2023年）
札幌市の消費傾向
よく消費される品目（全国順位が高い順）
全国
品目
年間支出
全国平均比
3
柿 Persimmon
¥1,461
143%
8
キャベツ Cabbage
¥3,620
112%
10
ピーマン Green Pepper
¥2,683
117%
10
メロン Melon
¥1,231
130%
11
大根 Daikon Radish
¥1,949
110%
13
ほうれん草 Spinach
¥2,321
121%
15
ブロッコリー Broccoli
¥3,139
116%
15
玉ねぎ Onion
¥4,733
108%
17
みかん Mandarin Orange
¥4,456
98%
19
かぼちゃ Kabocha Squash
¥1,785
103%
出典: 総務省 家計調査（2024年・二人以上の世帯・札幌市）