旬
栄養成分
エネルギー
18
kcal
出典: 日本食品標準成分表(八訂)2020年
卸売市場データ
市場の傾向
最安月 3月 ¥415/kg
取扱量最大 11月 5,907t
数量（t）
旬の月
価格（円/kg）
出典: 農林水産省 青果物卸売市場調査報告（2023年）
生産地ランキング
国産率 100%消費ランキング
全国平均（1世帯あたり年間支出）
¥1,926 /年
順位
都市
年間支出額
1
秋田市 秋田県
¥3,329
2
山形市 山形県
¥3,125
3
盛岡市 岩手県
¥2,715
4
富山市 富山県
¥2,638
5
新潟市 新潟県
¥2,628
出典: 総務省 家計調査（2024年・二人以上の世帯・都道府県庁所在市別）