Lemon
料理や飲み物の香りづけに使われる代表的な柑橘。果汁、皮、輪切りのどれでも使いやすく、焼き菓子やドレッシングにも相性がよい
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月ごとの出回り
1月 〜 12月
最盛期
※ 旬の時期は主に国産露地栽培の出回り時期を基準にしています
エネルギー
43
kcal
0.9g
たんぱく質
0.7g
脂質
12.5g
炭水化物
4.9g
食物繊維
100mg
ビタミンC
130mg
カリウム
0.2mg
鉄
67mg
カルシウム
26μg
β-カロテン
31μg
葉酸
出典: 日本食品標準成分表(八訂)2020年
市場の傾向
出典: 農林水産省 青果物卸売市場調査報告(2023年)
みかん
Mandarin Orange
パイナップル
Pineapple
キウイフルーツ
Kiwi Fruit